El hígado graso es una de las afecciones más comunes en adultos y puede pasar desapercibida por años. Sin embargo, pequeños cambios en la alimentación pueden marcar una gran diferencia. Estas cuatro bebidas, reconocidas por sus propiedades desintoxicantes y antiinflamatorias, no solo ayudan a proteger la salud en general, sino que también contribuyen a reducir la acumulación de grasa en el hígado de forma natural.
Bebidas que son perfectas para luchar contra el hígado graso
De acuerdo a información de la página “Mejor con Salud”, hay 4 infusiones que son consideradas de “oro” para tratar y limpiar el hígado graso:
1. Boldo
Tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y hepatoprotectoras que estimulan la eliminación de grasas retenidas en el hígado, desinflaman y protegen las células hepáticas (hepatocitos). Se recomienda tomar una taza en ayunas durante dos semanas, pero debe usarse con precaución en personas con problemas hematológicos debido a sus efectos laxantes y anticoagulantes.
2. Alcachofa
Contiene fibras naturales y antioxidantes, especialmente inulina, que promueven la limpieza del hígado y evitan la acumulación de lípidos. Se aconseja consumir una taza antes de cada comida principal durante tres semanas.
3. Diente de león
Sus propiedades hepatoprotectoras y depurativas ayudan a limpiar y regenerar el hígado, además de incrementar la excreción de bilis para mejorar la digestión de grasas. Se recomienda tomar 2 o 3 tazas al día por dos semanas.
4. Cardo mariano
Destaca por su componente activo, la silimarina, un potente antioxidante que protege el hígado y ayuda en casos de hígado graso y cirrosis. Se sugiere tomar 2 o 3 tazas diarias por dos semanas, con descanso de una semana antes de repetir. En este caso, no se recomienda en diabéticos, hipertensos ni embarazadas.
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¿Qué funciones cumple el hígado en el cuerpo?
Tal como señala la Clínica Mayo, estas son las funciones principales que realiza el hígado en nuestro cuerpo:
- Regulación química de la sangre: el hígado mantiene el equilibrio de nutrientes, hormonas y toxinas en la sangre.
- Producción de bilis: esta sustancia es esencial para la digestión y absorción de grasas en el intestino delgado.
- Procesamiento y filtrado de la sangre: toda la sangre que proviene del estómago e intestinos pasa por el hígado, donde se eliminan sustancias dañinas.
- Metabolismo de medicamentos y toxinas: el hígado transforma medicamentos y elimina toxinas para que no resulten perjudiciales para el cuerpo.
- Almacenamiento de nutrientes y energía: almacena glucógeno (una forma de azúcar), vitaminas y minerales como el hierro, para ser usados cuando el cuerpo los requiere.
